Kohlenbacher BIO
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Kohlenbacher BIO

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Klaus Jung verarbeitet ausschließlich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Früchte zu edlen Bränden verarbeitet werden.

Kleine rote Früchte, die gerne als Weihnachtsäpfel verwendet werden. Der Kohlenbacher, auch Christkindler genannt, ist eine lokale Sorte aus Mittelbaden, saftig süß im Geschmack.

Alkoholgehalt: 42% vol.