Kategorie: Apfelbrand für Liebhaber fruchtiger Destillate
Unsere Brenner stellen ihren Apfelbrand zwar alle nach dem gleichen Prinzip her, dennoch gibt es geschmackliche Unterschiede. Diese entstehen aufgrund der verschiedenen Apfelsorten, die ihnen zur Verfügung stehen. Für die Fertigung nutzen sie ausschließlich heimische Früchte und verarbeiten sie in traditioneller Handwerkskunst.
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Roter Apfel "Fruchtauszug"
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Apfelbrand
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Bodensee Cöxle
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Graue Renette
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Bohnapfel "Jahrgang 2010"
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Apfelbrand Gold
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Apfelbrand im Eichenfass gereift
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Schwarzwälder Apfelbrand
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Apfelbrand fassgelagert im Bourbonfass
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Apfelbrand Golden Delicius
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SCHÖNER AUS BOSKOOP
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ROTER BERLEPSCH
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Smoky Apple (Spirituose)
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RUBINETTE mit Fruchtauszug
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GRAVENSTEINER
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COX-ORANGE
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Jonagold Apfelbrand
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Roter Boskoop
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- €99,50pro l
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Genieße die Vorteile unseres Angebots:
- Hochwertige Destillate in Spitzenqualität von kleinen Brennereien
- Heimische Früchte aus regionalem Anbau ohne synthetische Zusatzstoffe
- Edelbrände und außergewöhnliche Gins, hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst, kombiniert mit neuen Kreationen
- Die Möglichkeit, Abos abzuschließen, in denen du pro Quartal badische Spirituosen inklusive Informationen zu Produkt und Brenner erhältst
- Viel Liebe für besondere Aromen und somit ein sorgfältig zusammengestelltes Sortiment mit umfangreicher Beschreibung
- Direkte Vertriebswege, Nähe zu unseren Partnern und ein Blick für das Besondere erwarten dich bei uns
In der Region um den Bodensee befindet sich eines der größten Anbaugebiete für Äpfel in Deutschland. Aber auch der Schwarzwald ist die Heimat zahlreicher Obstbaumflächen. Diese Auswahl an heimischen Früchten stellt für Brenner die Grundlage für ihre Apfelbrände dar. So darf sich nur ein Produkt nennen, was ausschließlich Äpfel enthält und einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 Prozent hat. Hierfür kommen fast alle Apfelsorten infrage. Unsere kleinen Brennereien nutzen jedoch hauptsächlich Tafeläpfel oder Streuobst. Besteht ein Apfelbrand aus nur einer Sorte, dann gilt er als sortenrein. Das erkennst du am entsprechenden Namen des Produkts, das die Bezeichnung der Art enthält.
Apfelbrand kaufen bei Schnapszeit
Wir bieten dir Apfelbrand aus kleinen regionalen Brennereien zum Kaufen an, die ihre Früchte aus heimischem Anbau beziehen. Viele dieser Gebiete verfügen über eine lange Tradition dieses Handwerks. Es entstehen Destillate mit besonderen Aromen und einzigartigen Kreationen. Wir möchten dir die wohlschmeckenden Erzeugnisse dieser alten Handwerkskunst näherbringen, deshalb erhältst du bei uns einzigartige Apfelbrände zu kaufen. Es gibt strikte Vorgaben für dieses Produkt. Dafür muss eine Maische aus ausschließlich diesem Obst für mindestens drei Tage gären. Anschließend brennt der Hersteller sie in einer Destille und behält so den Geschmack der Früchte bei.
Die Besonderheit des Gravensteiner Apfelbrands
Wie bereits erwähnt, dürfen nur sortenreine Apfelbrände den Namen der jeweiligen Sorte tragen. Diese sind vielseitig und es finden meist regional typische Arten Verwendung. Ein solcher Edelbrand ist der Gravensteiner Apfelbrand aus dem gleichnamigen Apfel. Hierbei handelt es sich um eine besonders wohlschmeckende europäische Apfelsorte. Allerdings verträgt sie keine längere Lagerung und ist daher im Handel kaum vertreten. Klaus Jung gewinnt sie auf seinen Streuobstwiesen und verarbeitet sie für das Label Brandjung. Sein Gravensteiner Apfelbrand in Bio-Qualität erhielt Silber bei den Craft Spirits Berlin. Aufgrund dieser Lagereigenschaften muss der Bauer diese Sorte schnell verarbeiten. Dementsprechend gut eignet sie sich für einen Apfelbrand, bei dem auch beschädigte Äpfel zum Einsatz kommen.
Hochwertiger Apfelbrand für Genießer
Wir bieten in unserem Sortiment ausschließlich hochwertigen Apfelbrand an, der unseren hohen Qualitätsstandards entspricht. Tatsächlich ist der Begriff Edelbrand in Deutschland nicht geschützt und unterliegt damit keinen genauen Richtlinien. In Österreich gelten Edelbrände als das Produkt der Destillation von Maische aus unterschiedlichem Obst. Diese sollten über einen Alkoholgehalt von 37,5 Volumenprozent verfügen. Manche der Destillate lagern der Brenner noch für bis zu zwei Jahre in Fässern ein, die zusätzliche Aromen an den Brand abgeben.
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Den richtigen Apfelbrand kaufen
Natürlich ist es oftmals schwieriger, Lebensmittel wie Apfelbrand ohne Verkostung online zu kaufen. Wir versuchen dir die jeweiligen Aromen so genau wie möglich zu beschreiben. Du kannst dich dennoch nicht entscheiden? Wir bieten dir Abos an, in denen wir dir einen badischen Edelbrand pro Quartal zuschicken. Dazu gehört neben unserem Apfelbrand auch Birnenbrand, Kirschbrand oder Pflaumenbrand. Des Weiteren erhältst du genauere Informationen zu dem jeweiligen Destillat sowie der Brennerei, aus der es stammt. Du interessierst dich außerdem für andere Spirituosen? Außergewöhnliche Gins sowie badischen Gin erhältst du als lokale Spezialität ebenfalls in einem Abonnement. Wenn du weitere Fragen hast, nimm jederzeit Kontakt auf und besprich dein Anliegen mit uns. Gemeinsam finden wir für dich den passenden Apfelbrand oder ein anderes feines Tröpfchen.