
Brennmeisterin und Edelbrandsommelière Heike Arzet aus Maulburg schwört auf die gelblich-rötliche Löhrpflaume. Die süße Frucht mit kräftigem Aroma ist ideal für die Brennerei. Aus ihr wird das bekannte Schweizer "Pflümliwasser" hergestellt.
Das kräftige Pflaumenaroma ist mit einem zarten Bittermandelton hinterlegt.
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