In der Ultra Premium Serie finden Sie die „Non Plus Ultra“ Collection, die „Signature“ Master Blender Collection sowie den „Family Reserve“ Blend, aus den A.H. Riise Familientreffen von 2015 und 2022.
Riise sammelte seine Inspiration für sein weltberühmtes Marinezimmer von seinen vielen Reisen durch die Karibik. Genau wie damals werden die heutigen Ultra Premiums nur aus den besten verfügbaren Zutaten gemischt. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 42 und 43,9% vol.
A. H. Riise bezieht den gesamten Rum von den Westindischen Inseln (den heutigen Jungferninseln) und Mittelamerika und erreichen den besonderen Riise-Geschmack durch das Mischen dieser einzigartigen Zutaten, die alle in Eichenfässern mit unterschiedlichen Lagerzeiten und Fasseigenschaften fassgereift werden.
Die Auswahl der richtigen Fässer für einen einzigartigen Blend will gelernt sein. Die alten Fässer, die für die Non Plus Ultra-Serie verwenden werdem, werden länger als gewöhnlich ausgekohlt. So kann der Blend weiter in die Holzschichten vordringen, die vorher noch nie mit Alkohol in Berührung gekommen sind. Das und die sorgfältig ausgewählten Basisrumsorten verleihen diesem Blend seinen besonderen Geschmack.
Alles an diesem Blend verdient nur das Beste. So verdienen sein tiefdunkler Ton und sein einzigartiger Geschmack auch eine einzigartige, besonders facettierte Flasche. Die Verpackung sollte diesem einzigartigen Getränk eben in nichts nachstehen! Der Non Plus Ultra – Very Rare bietet einen vollmundigen, samtigen Geschmack nach Karamell und Vanille, mit einem Hauch von Muscovado-Zucker und Orangenschale.
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