Klaus Jung verarbeitet ausschließlich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Früchte zu edlen Bränden verarbeitet werden.
Die Wagenstadter stammt aus unserer direkten Nachbarschaft im Breisgau. Die gelben, mirabellenähnlichen Pflaumen eignen sich mit ihrem vollmundigen Aroma hervorragend zum Brennen.
Auszeichnungen: Silber Craft Spirits Awards 2020
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt: 42% vol.
