Mirabellenbrand

Mirabellen sind Kirschgroße, gelbe Früchtchen aus der Familie der Pflaumen – auch Wachspflaumen genannt. Dem Duft macht ist die Verwandschaft zur Pflaume durchaus bemerkbar, wobei sie immer etwas feingliedriger wirkt. Auch im Geschmack verleugnet die Mirabelle ihre Herkunft nicht, sie präsentiert sich eleganter.
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