Klaus Jung verarbeitet ausschließlich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Früchte zu edlen Bränden verarbeitet werden.
Eine klassische Schnapskirsche, die aus der benachbarten Ortenau stammt. Mittelgroße, tiefschwarze Früchte mit guter Süße und tollem Aroma sind die perfekte Grundlage für Kirschwasser.
Auszeichnungen: Bronze Craft Spirits Awards 2020
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt: 42% vol.
