Jeder Edelbrand den Frau Ursula Baßler von der Heidenhofbrennerei in die Flasche fülle, wird von ihr selbst selektiert und destilliert. Frau Baßler ist ausgebildete landwirtschaftliche Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere und weiß genau worauf es bei der Vergärung und Destillation der Früchte ankommt.

Ein absoluter Klassiker unter den edlen Tropfen. Zart, samtige Birnenaromen, die jedem Gaumen genüssliche Freude bereiten. Als Begleiter zu Geflügelgerichten oder zu Käse.

Die Birne selbst, schon seit 1770 bekannt, sie wurde in England als Sämling gefunden, daher auch der Name Williams-Birne.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Inhalt: 100ml / 350ml / 500ml / 700ml

Hersteller: Obere Heidenhofbrennerei, Heidenhof 24, 77876 Kappelrodeck